Salade patati et patata
Un petit retour, entre deux changements de couche (je me lave les mains, n'ayez crainte), les purées et les prouts prouts sur la bédaine... juste le temps d'une petite recette estivale. Comment faire...
View ArticleCrêpes au jus d'orange et crème anglaise végétale
Les temps sont doux en ce moment... Milou a huit mois, et découvre de plus en plus avec un émerveillement toujours renouvelé combien la vie est belle à vivre. C'est trop beau de le voir évoluer,...
View ArticleYogourt frappéà la banane, à la mangue et au tahini
Malgré mon amour de la cuisine, je n'avais pas hâte de cuisiner les premières purées pour bébé... Il y avait là-dedans, rien de bien passionnant et créatif. C'est le légume ou le fruit nature. Point....
View ArticleEntourloupettes pour nourrir mon «terrible two» polyallergique
Rien n'aurait pu me préparer à vivre ça. Rien. Cet état d'incertitude absolue dans un espace obscur et méconnaissable où les petites choses du quotidien s'étaient subitement transformées en autant de...
View ArticleCake moelleux au chocolat et à la courge poivrée (sans oeufs ni produits...
Mercredi soir dernier, j'ai pris part avec grand plaisir au lancement de la 2e édition du livre de Marie-Josée Bettez et d'Éric Théroux, Déjouer les allergies alimentaires chez Québec-Amérique. C'est...
View ArticleGâteau au chocolat, glaçage à l'avocat
Impossible de passer sous silence ce fabuleux gâteau qui nous a tous renversés lors de la dernière réunion de famille. Si mon fils ne souffrait pas d'allergies multiples, jamais je n'aurais mis la main...
View ArticleMacaroni au fromage sans fromage
Qui dit allergies alimentaires, ne dit pas forcément petits plats fades qui n'ont rien pour plaire, bien au contraire! On pourrait s'en contenter, certes, mais pour toute personne qui aime le...
View ArticleLa vie, comme un tourbillon (brioches canneberges, orange et fenouil)
Chez moi, c'est quasiment toujours tout ou rien. L'entre-deux, je ne connais pas ça. Les gens qui me connaissent vous le diront : ma vie ne manque pas de rebondissements. Si ça bouge quelque part,...
View ArticleLes croquettes de poulet, c'est pour tout le monde!
«Les gens qui négligent les occasions de mettre en pratique leurs valeurs cessent de vivre.» Dans notre entourage, nous avons tous une ou des personnes qui nous lancent ce genre de phrases coup de...
View ArticleCroustade au cacao et aux petits fruits, et nourrir sa vie de défis.
Tout dernièrement, je vous parlais de bouleversement, puis de calme. Trouver l'équilibre entre l'un et l'autre, voilà tout un défi! C'est souvent tout l'un ou tout l'autre, mais lorsqu'on arrive à...
View ArticleCroissants... «sans»
Plus personne ne doute aujourd'hui que les allergies alimentaires sont devenues mon cheval de bataille. Un sujet qui me passionne, me trouble, m'intrigue, m'obsède même, n'ayons pas peur des mots....
View ArticleBonhomme, bonhomme, sais-tu jouer?
Tous les matins, depuis plus de deux ans et demi, je confie mon plus précieux trésor à une dame en or. Une femme qui s'en occupe comme s'il était le sien. Pour lui témoigner toute ma reconnaissance, je...
View ArticleJoyeuses Fêtes sous les flocons... de noix de coco!
Ce matin, le retour au travail aurait pu me paraître brutal, alors que j'attendais l'autobus sur un coin de rue, seule dans l'obscurité, et dans la neige et les bourrasques. J'aurais pu me désoler de...
View ArticleUn dessert tout chocolaté pour commencer l'année du bon pied!
Qelles sont vos résolutions cette année? En prenez-vous? Il semblerait qu'elles ne soient plus très à la mode. Moi, je me dis que tout est une question de perspective. Si ça nous pousse vers l'avant et...
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